Где вкусно поесть и выпить в Ирландии?

В очень длинном списке причин любить путешествовать по Ирландии, дегустация еды определенно заслуживает быть на вершине.

В последние годы ирландская кухня претерпела некоторое возрождение, поскольку повара по всей стране экспериментируют с новыми взглядами на традиционные ирландские блюда. Эпоха захватывающих кулинарных инноваций, которые в сочетании с богатыми морями и берегами островного государства - это мечта каждого любителя вкусно поесть. Эта статья будет посвящена столице Ирландии – городу Дублин и ресторанам, которые нельзя пропустить.

Для относительно небольшой столицы в Дублине есть на что посмотреть и чем заняться. Не зря, Дублин уже давно является обязательной остановкой в любом европейском путешествии. В частности, Дублин всегда был отличным местом, чтобы выпить, независимо от того, пьете ли вы пинту в местном пабе или путешествуете по магазину пива Guinness. Но в наши дни Дублин - это то место, куда вы ходите поесть.

Где найти лучшую дешевую еду в Дублине?

Дублин может иметь репутацию дорогого города, но по-прежнему есть множество ресторанов, где вы можете насладиться вкусными недорогими блюдами, не жертвуя качеством.

• В центре Stoneybatter, небольшого, модного района в северной части города, по адресу 73 Manor Street, Stoneybatter Dublin 7, вы найдете вкус старого Дублина в классическом кафе Cowtown. Начните свой день с обильного полноценного ирландского завтрака (тарелка с беконом, яйцами, сосисками, картофельными оладьями и помидорами), который подается с домашним черным хлебом и крепким кофе по цене менее 10 евро. В течение дня вы можете выбрать сытную еду, такую как дублинская колбаса , рыба с жареным картофелем. Cowtown с непринужденной атмосферой и быстрым дружелюбным обслуживанием - отличное место, чтобы подзарядиться, прежде чем исследовать парк Феникс или Национальный музей Ирландии поблизости.

• За последние несколько лет в столице открылось множество бургерных ресторанов, но один из самых надежных - это Bread and Bones in Millennium Walkway (7 Millennium Walkway, North City, Dublin 1). В широком меню представлены такие блюда, как веганские Beyond Burgers, жареный цыпленок и неотразимые гарниры, в том числе булочки со свининой, кукурузные оладьи и липкие крылышки. Порции большие и по отличной цене - около 14 евро за гамбургер и картофель фри. Если вам нужен еще более бюджетный вариант, с 12:00 до 15:00 предлагается обеденное меню за 10 евро, включая классический бургер и сэндвич со стейком.

• Расположенный за углом от кинотеатра Light House и ликеро-водочного завода Jameson на Смитфилд 7 Вас ждет ресторан Token. Этот единственный в своем роде бар-ресторан работает как аркада ретро-игр. В меню представлены такие любимые публикой блюда, как чили-доги, ирландский бургер с говядиной сухой выдержки с винтажным чеддером и жареные веганские куриные котлеты с чесночным айоли, которые нельзя пропустить, все по цене менее 10 евро. Поскольку он работает до позднего вечера, Token - идеальное место, чтобы провести несколько часов, играя в Street Fighter 2 и Pac-Man, наслаждаясь классикой американского фаст-фуда.

Лучшие бары Дублина в 2021 году

В городе, где кажется, что на каждом углу есть бар, бывает сложно найти лучшие пабы. Гиннесс, несомненно, является одной из основных туристических достопримечательностей Дублина.

Часто говорят, что Guinness вкуснее в Ирландии, и где лучше проверить эту теорию, чем в Дублине, родине знаменитого ирландского стаута?

• Декор викторианской эпохи доминирует в интерьере Бар Palace - традиционного паба, расположенного на Флит-стрит 21, недалеко от знаменитого района Темпл-Бар. Великий Гиннесс и содержательная беседа гарантированы в любой день недели. Посетители не будут разочарованы и концертом традиционной музыки в исполнении местных музыкантов.

• Рядом с Гранд-каналом на Drumcondra Dublin 9 расположен паб Bernard Shaw с непринужденной обстановкой, который, возможно, известен больше своим открытым пространством, чем внутренним. Летом приезжайте сюда пораньше, так как вам будет сложно найти себе место среди толпы. Не забудьте перед отъездом выпить пива за кусочком пиццы.

• Стадион Aviva мирового класса в Дублине расположен в зеленом пригородном районе, и здесь есть одни из лучших пабов, в которых можно остановиться по пути на мероприятие в Aviva. Это уютное гостеприимное заведение может похвастаться обширной картой виски, включая собственный односолодовый виски 12-летней выдержки от Джека Райана. В дни матчей они открывают отапливаемую крытую площадку на улице с баром на открытом воздухе, телеэкранами, транслирующими матч, и грилем для барбекю. Зайдите в этот бар по адресу 115 Haddington Road.

Как и в любом большом городе, в Дублине вы можете найти любую кухню, какую только пожелаете. Здесь есть рестораны на любой бюджет. Поэтому чаще выходите из отеля во время своего путешествия по Ирландии и посещайте местные заведения.