Где по рекомендациям вкусно поесть в Италии?

Не секрет, что хороших курортов в Италии очень много. Секрет успеха Италии - это отличный пляжный отдых на Средиземном море, сверхбогатая экскурсионная программа, горнолыжные курорты и выгодный шоппинг. Невозможно оставаться в отеле, когда столько всего интересного вокруг. Ни одно путешествие в Италию не будет полным без того, чтобы не съесть вкусную еду. Кулинарная вселенная Италии выходит далеко за рамки пиццы и пасты. Здесь представлен широкий выбор блюд и региональных деликатесов. Мы выбрали три региона Италии, чтобы рассказать подробнее о заведениях, которые стоит посетить.

В Риме много отличной еды - больше, чем можно описать в одной статье. Римскую кухню любят за то, что она очень вкусная, простая и сытная.

• Завтрак в Италии часто состоит из капучино и выпечки, которые, различаются в зависимости от региона. В Риме, помимо круассанов, вы найдете невероятный маритоццо: сладкую булочку со взбитыми сливками. Это верный способ начать свой день со здоровой дозы калорий для осмотра достопримечательностей. Кофе и маритоццо закажите по адресу Via Ettore Rolli 50, в кафе Il Maritozzaro.

• Треска популярна в средиземноморской кухне и является одним из основных продуктов. В Риме вы найдете соленую треску, обжаренную в яичном кляре и поданную в горячем виде. Попробуйте ее в Dar Filettaro, крохотном месте с яркой вывеской Filetti di Baccalà рядом с Campo de Fiori. Постоянные клиенты отмечают, что в этом месте готовят хороший тирамису.Посетите Santa Barbara dei Librari, а потом загляните в этот ресторан по адресу Largo dei Librari 88.

• Идеальная карбонара - это вишенка на вершине идеального путешествия по Риму. Roscioli по адресу Via dei Giubbonari 21/22 славится тем, что готовит одну из лучших версий этого блюда в своей модной атмосфере гастрономического ресторана.

Лучшие рестораны Милана

Милан, родина итальянского авангардного дизайна и моды, инноваций во многих различных сферах, включая продукты питания.

• Отель Giacomo Arengario находится в самом центре Милана на 1 Via Guglielmo Marconi. Ресторан расположен в превосходном месте на одной из лоджий на верхнем этаже. Из него открывается вид на Дуомо и достопримечательности Милана. Дизайн интерьера такой же грандиозный, он напоминает типичную архитектуру и узоры 1930-х годов. Ресторан Giacomo Arengario предлагает классические блюда, вдохновленные итальянскими традициями, а также более легкие варианты обеда.

• Chic'n Quick на 77 Via Ascanio Sforza, является более расслабленной, но все же высококачественной альтернативой многочисленным ресторанам высокой кухни в Милане. Maccheroncini 'cacio e pepe' (сыр и перец) с фиори ди цуккина и гуанчиале – удачный выбор к бокалу местного вина.

• Шикарный и простой дизайн формирует атмосферу Ristorante Berton по адресу 13 Via Mike Bongiorno. Обязательно попробуйте жареный угорь или фантастические морские гребешки из солодки. И оставьте последнее место для десертов, таких как сливочная карамель, шоколад и кофе. Ресторан предлагает такие варианты питания, как «быстрый обед», который включает в себя комплексное меню блюд. Вы можете сочетать все деликатесы с прекрасными винами. Поужинайте в современной элегантной обстановке в ресторане Ristorante Berton в Милане.

Где вкусно поесть на Сицилии?

Сицилийская кухня, пожалуй, самая разнообразная и увлекательная из всех итальянских регионов, и всегда есть изобилие выбора, когда вы решаете отправиться на ужин.

• Не забудьте заблаговременно забронировать столик в Hostaria San Pietro в приморском городе Трапани на Largo Porta Galli, на западе Сицилии. Меню написано от руки на одном листе бумаги и содержит только то, что было свежим с рынка в тот день. Некоторые из фирменных блюд Hosteria San Pietro включают Cuscusu alla Tarapanese, местный кускус с шафраном, помидорами, миндалем, свежими морепродуктами и моллюсками. Еще одно типичное блюдо из пасты - это бизиат алла Норма, которая представляет собой скрученную форму пасты, покрытую ломтиком баклажана, кедровыми орехами и помидорами.

• Ristorante Vittorio - это морепродукты. В меню ресторана, который расположен прямо на берегу моря, блюда из свежайших лобстеров, осьминогов, тунца и креветок, идеально приготовленных на гриле. В винной карте представлены только сицилийские производители. На десерт освежающим выбором для жаркого летнего полудня является терпкая и сладкая постная гранита с крошечными ягодами земляники. Поужинайте в Ristorante Vittorio по адресу 9 Via Friuli Venezia Giulia.

• Сицилийская традиция - это бриошь с мороженым, или мороженое, фаршированное в теплой пушистой булочке. Этим сицилийским угощением можно наслаждаться в любое время дня, в любое время года. В Gelateria Brioscia подают одни из лучших мороженых в Палермо на Via Federico Giuseppe Pipitone 60 и Via M. Stabile 198, а их булочки с мороженым превосходны. Обязательно попробуйте мороженое с фисташками и приготовьтесь испачкаться.

Конечно же, это далеко не полный список замечательных ресторанов и кафе Италии. После выбора тура, мы можем подсказать проверенные заведения в вашем районе. Приятного аппетита!