Где отведать лучшие блюда местной кухни в Черногории?

Черногория - это место, где можно насладиться морским побережьем, горами и местной кухней. В меню стоит обратить внимание на кебаб на гриле (čevapčići), листья капусты, фаршированные мясным фаршем (сарма), фасолевый суп с кусочками мяса (пасуль), гуляш (гулаш) и карадордже васничла, котлетный рулет из телятины в панировке, фаршированный сыром. Вегетарианцы могут найти прибежище в сытных салатах, доступных почти повсюду.

Мы расскажем где можно вкусно поесть на самых популярных курортах Черногории – Буде, Бечичи и конечно же в столице страны – Подгорнице.

1. Поклонники мяса не могут пропустить ресторан Pod Volat в Подгорице, на улице 1 Trg Vojvode Bećira Osmanagića. Деревенский вид Pod Volat и официанты в традиционных костюмах идеально сочетаются с его региональной кухней. В меню представлены традиционные мясные блюда, фирменными блюдами являются гуляш и мясо на гриле. Особенно стоит порекомендовать чевапчичи, типичное юго-восточное блюдо из рубленого мяса, приготовленного на гриле.

2. Ресторан Plavnica расположен в самом центре эко-курорта Плавница, рядом с красивым Скадарским озером. Сам ресторан разместился на берегу в просторном здании, оформленном в колониальном стиле, напоминающем атмосферу на старых круизных лайнерах. Гости смогут насладиться сочетанием фирменных блюд местной кулинарной традиции, а также интернациональных и этнических блюд.

3. В честь прошлого и захватывающего культурного наследия Черногории создан ресторан Nostalgija на Cetinjski Put, предлагающий домашнюю кухню по рецептам, передаваемым из поколения в поколение. Традиционный деревянный интерьер придают ресторану ощущение гостиной, а гости могут получить сытную и домашнюю еду, воплощающую в себе тепло прошлого Черногории. Попробуйте здесь сочные стейки, масляное картофельное пюре, блюда из пушистого риса и овощные супы с начинкой.

Где вкусно поесть в Будве?

• Konoba Stari Grad - ресторан в Будве на Негосева 12, где готовят изысканные блюда региональной кухни. Поскольку Будва находится на берегу моря, неудивительно, что фирменные блюда Коноба Стари Град - это рыбные блюда, приготовленные по традиционным средиземноморским рецептам. Среди них особенно рекомендуем рагу из осьминога. Добавьте бокал одного из прекрасных вин из ассортимента ресторана, и вкусная еда вам гарантирована.

• Кужина - это черногорское слово для обозначения кухни, и этот ресторан на 20. Новембра - место, куда ходят жители Будвы, когда скучают домашним блюдам. Все любят чевапи, балканские колбаски, которые подают с картофелем фри и сырым луком. В холодные дни ispod sa č , мясо и овощи медленно обжариваются на углях до тех пор, пока они не станут сочными, как кости. Если хотите чего-то менее плотоядного, попробуйте пасулдж , фасоль, приготовленную с сосисками.

• Mercur - фаворит среди местных жителей и семей. Несмотря на то, что он находится в самом центре Будвы, рядом с автобусной станцией, город почти закрыт пышным садом, создавая оазис вокруг ресторана. Есть небольшой сад с кроликами, черепахами, утками и цыплятами. Здесь также есть крытая игровая площадка, что делает его отличным местом для семейного отдыха. Еда в Mercur не имеет себе равных. Плескавица (мясная котлета ) с плавящимся сыром каймак, и томатный суп  - все это вам необходимо заказать из меню.
  

ТОП-3 лучших ресторана в Бечичи

Курортный поселок Бечичи находится всего в 2x километрах от Будвы, но мы решили выделить его, так как курорт пользуется популярностью среди российских туристов. Бечичи - это туристический курорт современного типа с хорошо продуманной инфраструктурой и песчано-галечным пляжем длиной две тысячи метров. После купания в море Вы явно проголодаетесь и возникнет вопрос «Где поесть в Бечичи?».

1. Обязательно загляните в ресторан Atos, если окажетесь неподалёку от Тоннеля между Будвой и Бечичи (bb Alekse Šantića). Atos славится блюдами средиземноморской и русской кухонь. По отзывам гостей, сервис здесь хороший. Попробуйте здесь изумительных креветок, борщ и пасту и закажите вкусное вино.

2. Ресторан Atlantic располагается рядом с Церковью Святого Фомы на Marina Bečića 1. Многие гости приходят сюда, чтобы попробовать изумительный салат из морепродуктов, креветок и морского окуня. Насладитесь вкусным обедом на террасе, а на десерт возьмите малиновый чизкейк. Здесь подают блюда по низким ценам, поэтому заведение подходит для экономных путешественников.

3. Lumbrella — один из пляжных баров в Бечичи на Plaža Bečići, Boreti. Здесь можно перекусить и полноценно пообедать. Множество клиентов отмечают, что в Lumbrela подают аппетитные морепродукты. В меню есть различные закуски и салаты, а также выпить кофе или пиво. Гости отмечают, что цены в этом кафе привлекательные.

Географически разнообразная страна с прекрасным побережьем и захватывающими видами на горы, Черногория также может похвастаться разнообразной кухней. Зайдите в одно из заведений из нашей подборки и насладитесь прекрасной местной кухней.